El croché o tejido de gancho, es una técnica para tejer labores con hilo o lana que utiliza un ganchillo corto y específico de metal, plástico o madera. La palabra croché viene del francés antiguo crochet , un diminutivo de croche , que viene a su vez del alemán croc , que significa "gancho". Esta palabra fue utilizada en el siglo 17 en la fabricación francesa de encajes. A lo largo de todo el mundo el ganchillo se convirtió en una próspera industria casera, en especial en Irlanda y el norte de Francia, sosteniendo comunidades cuyo modo de vida tradicional había sido dañado por las guerras, fluctuaciones en la agricultura y el uso de la tierra y las malas cosechas. Las mujeres, e incluso a veces los niños, se quedaban en casa y tejían ropa, mantas, etc. para conseguir dinero. Los artículos eran comprados principalmente por la emergente clase media. En la actualidad esta técnica de tejido sigue vigente y muchas abuelitas, amas de casa y hasta varones